17 février 2012
Mes petits fondants au chocolat
Comme tout le monde le sait, les enfants adorent le chocolat mais si en plus vous les faites de petites tailles ils vont fondre.J'avais envie de les décorer style nappage coloré des donuts mais fautes de temps et avalés très rapidement, je les ai laissé comme ça.
Ingrédients:
200 g de chocolat Nestlé
100 g de beurre
100 g de sucre
5 oeufs
4 cuill. à soupe rases de farine
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, bien battre.
Ajoutez ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d'oeufs montés en neige bien ferme.
graissez et farinez vos petits moules.
Cuire à four moyen (180°c) pendant 20 minutes dans un grand moule et 12 minutes dans des petits moules.
Publicité
Publicité
Commentaires
C
K