Griff'Sauvage

lundi 31 mars 2014

Fondant noix de coco nappage chocolat noir caramel

Pour ceux qui adorent la noix de coco, ce gâteau est tout bonnement fondantissime, et le mélange avec le chocolat noir donne un plus incontournable. Et même mon fils Clément qui n'aime pas la noix de coco, a complètement fondu en le mangeant et ma tribu de petits loups s'est régalée.   Préparation: 15 min Cuisson: 40 min   Pour le préparer, il vous faut: 200 g de noix de coco 250 g de sucre 125 g de crème fraîche 125 g de mascarpone 30 g de maïzena 6 oeufs 100 g de chocolat caramel Nestlé 10 cl de crème... [Lire la suite]
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vendredi 28 mars 2014

Tarte aux fraises

  Les fraises commencent à arriver, pas très sucrées mais sur une bonne couche de crème pâtissière et une bonne pâte sablée, c'est très bon. Pour la pâte sablée: 200 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 1 jaune d'oeuf Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 40 g de maïzena Pour la pâte, mélangez la farine avec le beurre, pétrissez, puis incorporez le jaune et le sucre en poudre. Etalez votre pâte sur du papier sulfurisé, mettre dans un plat et... [Lire la suite]
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mardi 25 mars 2014

Roulés de dinde, ricotta, épinards

J'ai trouvé cette recette sur pinterest, et comme elle était écrite en italien, je l'ai faite un peu à ma sauce, mais finalement me concernant on finit par avoir l'habitude. Il vous faut donc: 6 escalopes de dinde 400 g de purée de tomate 250 g de ricotta 400 g de mozarelle 125 g d'épinards frais 20 cl de crème liquide 1 oeuf De la panure Du parmesan Du basilic   Préparez les épinards en les faisant revenir dans une poêle à l'huile d'olive, une fois les épinards fondus mélangez les avec la ricotta, salez... [Lire la suite]
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lundi 17 mars 2014

Le gilet

ça y est maman, je l'ai enfin terminé, il faut dire que j'ai mis un an pour le faire, je le trouvais tellement long à tricoter, qu'il fallait que je sois motivée pour m'y mettre, j'ai même demandé à ma maman de m'aider pendant nos vacances en Alsace, qui d'ailleurs avait bien avancé le tricot. Et je suis enfin contente de pouvoir le porter et vous le montrer. C'est un modèle Phildar tricoté en partner 3,5 et phil light. Gilet en côtes 2/2, ligne kimono qui s'ouvre naturellement en V sur le devant et sur le dos, se tricote avec... [Lire la suite]
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samedi 8 mars 2014

blondie aux barres de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Touche de saveurs", mais elle met des M&M's à la cacahuète, ça doit être super bon, seul problème, j'ai un allergique à la maison, je les ai donc remplacé par des mars. La texture et le goût du gâteau est vraiment super intéressante, j'adore, d'ailleurs toute la tribu à adoré, surtout si vous le mangez tiède, car les morceaux de barres chocolatées sont fondantes, c'est tout bonnement à tomber raide. Ingrédients: 180 g de beurre fondu 100 g de cassonade 50 g de sucre semoule 2 oeufs ... [Lire la suite]
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jeudi 6 mars 2014

Les masques de carnaval en papier

Et oui mardi-gras est passé, et pour amuser ma tribu de petits loups, autant manuellement que physiquement, je leurs ai prédécoupé des masques de papiers colorés. Lucas a voulu un singe bien spécifique celui d'une image d'application "music monkey". Clément a voulu un panda. Jeanne a choisi d'être un petit diable. Louise, elle, comme elle le dit si bien la cosquinelle. Et Annaëlle ne nous a pas surpris lorsqu'elle a dit CHAT. Maintenant, ils ne leurs restent plus qu'à coller tout ceci au bon endroit. Vous reconnaissez... [Lire la suite]
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mercredi 5 mars 2014

Le piou fuschia

Et oui, moi aussi je n'ai pas pu résister, j'ai crocheté le piou d'Isabelle Kessedjian, par contre je trouve que la laine n'ai pas assez poilue et touffue à mon goût, mais maintenant que j'ai le descriptif je vais pouvoir en faire d'autres et essayer plusieurs sortes de laines, il ne me reste plus qu'à trouver un site qui vende de gros yeux. Le rose clair a été acheté déjà crocheté et le fuchsia en kit à monter soi-même ( contenant une pelote plume et une pelote idéal de Bergère de France, 2 yeux à clipser, du tissu et un... [Lire la suite]
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lundi 3 mars 2014

Gnocchis à la Romaine et aux poivrons

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'une jeune demoiselle de 15 ans, " Mes petits choux", et nous nous sommes régalés. Elle est différente de la recette à base de pommes de terre car dans celle-ci, il faut de la semoule.   Ingrédients pour une vingtaine de gnocchis. -2 jaunes d'oeufs -35 cl de lait -85 g de semoule fine de blé dur -1 feuille de laurier -1 gousse d'ail -1 oignon -35 g de parmesan ou du comté c'est ce que j'ai mis -noix de muscade, sel et poivre 3 poivrons, jaune, vert et rouge   ... [Lire la suite]
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dimanche 2 mars 2014

Cadre au crochet oiseau et renard

Vendredi soir, nous avons été invité à un apèro dinatoire et quoi de mieux en cadeau qu'un cadre crocheté pour les filles.   Le premier pour Lévia, un petit oiseau coloré avec un cadre crocheté en fuschia, dans une laine Phildar.     Le second pour Maud, un petit renard sur le modèle du blog " le serviettage de Nafeuse", et j'ai choisi le rose fluo car c'est la couleur des jeunes en ce moment.
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samedi 1 mars 2014

Et encore un cadre au crochet

Je ne m'arrête pas dans ma lancée, j'y ai pris goût, j'adore crocheter ces petits cadres décoratifs et imaginer ce que je fais coudre à l'intérieur, puis enfin voir si le final correspond à ce que j'avais dans la tête. Du coup, pour mon second cadre, j'ai décidé d'y coudre un hibou et je me suis encore bien éclaté à le réaliser.
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