Griff'Sauvage

lundi 16 avril 2012

Que faire par temps de pluie

  Mes loulous sont à la maison jusqu'à demain, j'ai des blancs d'oeufs de côté et il pleut. Mais que faire? Et bien c'est très simple, faire plaisir à mes deux petits hommes: des macarons pour le déjeuné! . Bon, je n'avais qu'un blanc d'oeuf donc qu'une fournée et bien sûr une seule couleur, mais avec trois goûts différents quand même! Il y en avait quinze, un bon petit dessert !    
Posté par lolotte3006 à 14:52 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

jeudi 26 janvier 2012

macarons et pures gourmandises

  Des petits macarons tout mignons et très très bons.   J' ai acheté le livre " Macarons et pures gourmandises" de l'édition Marie Claire et je peux vous dire qu'ils sont vraiment très bons à manger bien que j'ai réévalué le temps de cuisine car j'ai trouvé que la 1ére fournée était un peu trop cuite, j'ai également enlevé 5 g de sucre glace, mais à côté de ça ils sont vraiment très bons.   Macarons noisette/spéculoos et macarons chocolat/nutella Macarons framboise Pour les coques: recette du livre 2 blancs... [Lire la suite]
Posté par lolotte3006 à 21:43 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
samedi 3 septembre 2011

Pas trés beaux mais super bons

  Les macarons   spéculoos et   chocolat noisettes                           Comme je le disais plus haut, ils ne sont pas très beaux mais en gros ce qui compte c'est le goût, malgré l'ésthétique assez disgracieux, nous nous sommes quand même sacrément régalés . ... [Lire la suite]
Posté par lolotte3006 à 22:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 20 juillet 2011

Hum!!! c'est trop bon.....

    Les macarons   Pour 8 macarons ou plus selon la taille   1 blanc d'oeuf 40 g d'amandes 65 g de sucre glace 15 g de sucre     1- Mettre le lèche frite de votre four au réfrigérateur.   2- Versez le blanc dans un bol et le faire tiédir au bain marie en le remuant tout le temps, il devient mousseux.   3- Une fois sorti montez le blanc en neige à la vitesse 1 du batteur électrique, lorsqu'il est blanc ajoutez le sucre en poudre et fouettez à la vitesse 2 de votre batteur... [Lire la suite]
Posté par lolotte3006 à 22:20 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,