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Griff'Sauvage
recette
1 janvier 2021

recette du foie gras maison

recette du foie gras maison
Bonjour, comme je le précisais sur Instagram, je vais mettre sur mon blog la recette du foie gras cuit à la vapeur que j'ai cuisiné pour le soir du 31 Décembre, et moi qui avis vraiment peur de me planter car j'ai deux accros et spécialistes du foie gras...
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2 novembre 2014

Le gâteau de crêpes

Le gâteau de crêpes
L es enfants on adoré moi je préfère les crêpes a manger une à une avec du chocolat fondu dessus. Mais la recette est tout de même très bonne. P our faire ce gâteau, j'ai utilisé la recette de crêpes de Christophe Michalak en doublant les doses pour qu'il...
29 octobre 2014

La tarte sur broyé du Poitou

La tarte sur broyé du Poitou
C 'est une recette très très bonne trouvée sur Pinterest et je vous conseille de la tester, vous pouvez acheter le fond de tarte broyé du Poitou ou le faire comme moi, je vous donne donc les recettes. Broyé du Poitou: Il vous faudra: 500 g de farine 250...
4 juin 2014

Petits flans en nid d'amandes biscuitées ( dessert Espagnol)

Petits flans en nid d'amandes biscuitées ( dessert Espagnol)
T oujours à la recherche de nouvelles saveurs, ça fait un moment que j'avais envie de tester cette recette trouvée sur pinterest ( Mon site chouchou du moment). Pour 5 ramequins: V ous pouvez doubler les quantités et utiliser un moule à cake) 2 oeufs...
1 juin 2014

Filet mignon farci à l'espagnol

Filet mignon farci à l'espagnol
T rès bonne recette essayée cette semaine et que je vous recommande de cuisiner chez vous car la déguster est un vrai moment de plaisir. Pour vous régalez, il vous faudra acheter: 1 filet mignon d'environ 500 g 6 tranches de jambon de parme 2 grandes...
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27 mai 2014

gâteaux renversés caramélisés à l'abricot

gâteaux renversés caramélisés à l'abricot
J 'ai essayé ces petites merveilles hier et je peux vous dire que c'est un vrai délice, j'ai trouvé cette recette sur " J'en reprendrai bien un bout ...", et là le nom de son blog va très bien avec ce que j'ai ressenti en mordant dedans. Préparez le caramel:...
21 mai 2014

Feuillantine comtoise

Feuillantine comtoise
C ette recette très sympa accompagnée d'une salade de tomates, mâche et roquette a été trouvé sur le blog: " Beau à la louche ", et nous nous sommes régalés ce jour-là. A lors pour une version galette, j'ai utilisé des pâtes brisées et feuilletées pré-étalées...
18 mai 2014

Fricassée de poulet à la bière, pommes de terre et cèpes

Fricassée de poulet à la bière, pommes de terre et cèpes
J' ai testé cette recette cette semaine et vraiment je vous la recommande car la personne qui l'a posté sur Pinterest a vraiment eu une bonne idée. Pour cette recette, il vous faut: 1 poulet de 1.5 kg ou comme moi des hauts de cuisses, c'est très bien...
23 avril 2014

Gâteau cookies au coeur fondant de caramel Mars

Gâteau cookies au coeur fondant de caramel Mars
C e gâteau est vraiment à tomber et les enfants n'ont pas dit le contraire, ils se sont tout simplement régalés et ont adoré manger ces fils de caramel qui dégoulinaient de leur gâteau. Je vous recommande vivement d'éssayer. Pour confectionner ce gâteau,...
16 avril 2014

La tarte aux noix de Pécan

La tarte aux noix de Pécan
S pécialité américaine, la recette traditionnelle est préparée avec des noix de pécan entières, moi j'ai préféré tout mixer pour ne pas avoir cet effet croquant et j'ai ajouté des pépites de chocolat dans la pâte sablée pour lui donner de l'originalité....
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