19/03/2013 Le fish & ships sans les ships
J'ai trouvé cette recette sur le blog The Lilys Little Factory et elle est à tomber, si vous voulez sa recette allez faire une visite sur son site vous ne serez pas déçu, je les faites pour le repas de midi et ma bande de petits loups n'a pas résisté.
Je vous conseille également la sauce qui accompagne à merveille le poisson. Succès garanti!!!!!
Et comme j'avais calculé que j'avais trop de pâte, j'ai vite coupé une pomme en lamelles et je les ai transformé en beignets, quelques-uns avec de la chapelure en plus donnant un petit côté croustillant et puis sans pour des beignets plus classiques. Parsemez le tout de sucre glace et régalez-vous!
Bon, comme pour ce repas ça faisait beaucoup de friture, j'ai remplacé les frites par des haricots verts, mais c'est très bon aussi.....